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重庆特色火锅加盟:店铺营销手段

发布日期:2019-12-05       文章来源: 市井火锅
    火锅行业如火如荼,重庆特色火锅加盟店在全国随处可见,想要在其中脱颖而出,经营者需要掌握许多手段。作为重庆知名火锅品牌——陈艳红老火锅,为大家分享店铺营销手段,助大家提升客流量。
    一、店铺排队引关注
    顾客排队决定着火锅店生意好坏,究其原因,重庆火锅加盟店门口的排队人数可以吸引顾客好奇,使之产生微妙的心理变化,比如这么多人排队,味道肯定不会差,是不是有什么特色之处,然后就会加入排队,并吸引下一波食客加入其中。秘诀:有些店面花钱请人到店排队,并将排队作为重庆火锅加盟店营销过程中的一个环节。
    二、顾客等位环节
    在顾客等位时候,可以采取一些方法进行挽留,继续等待。比如,火锅加盟店可以制定,顾客等待30分钟以内会赠送什么菜品,1个小时后赠送什么菜品,或送代金劵,这样就可以引导客人二次消费,提高营业额。
    三、排队信息及时播报
    重庆特色火锅加盟店有很多顾客在排队时,店铺排队信息要准确性和及时性,包括前面还有多少组等候,要等位多长时间等问题,这个时间的估计要宁长勿短,并及时通知,这样可以让顾客合理安排时间,而且可以尽量优化等位区,并配置茶和椅子。
    以上就是陈艳红老火锅分享营销手段,望各位火锅加盟店投资创业者谨记。